Кофе при гипертонии
Высшее образование:
Кардиолог
Саратовский государственный медицинский университет им. В.И. Разумовского (СГМУ, СМИ)
Уровень образования — Специалист
1990-1996
Дополнительное образование:
«Неотложная кардиология»
1990 - Рязанский медицинский институт имени академика И.П. Павлова
Контакты: popova@cardioplanet.ru
Люди, употребляющие кофе ежедневно и дня не могут прожить без этого напитка. Так как он придает человеку бодрости, а организму — силы и энергии. На сегодняшний день существует несколько его вкусных вариаций: капучино, латте и другие. Поэтому у каждого есть право выбора напитка, согласно предпочтениям и вкусу. Однако кофеин может негативно сказываться на здоровье человека, в частности повышать кровяное давление, что нежелательно для гипертоников. Когда человек привыкает начинать свое утро с бодрящего напитка, то в будущем ему достаточно сложно от него отказаться. Но бывают ситуации, когда это сделать необходимо, дабы не навредить себе. Но резко прекращать употреблять кофеин тоже нежелательно. Нужно не спеша снижать его количество иначе возможен риск возникновения нежелательных побочных эффектов: негативные эмоции, головные боли, безразличие, депрессия. Так, можно ли пить кофе при гипертонии и в каком количестве? Давайте разберемся в этом вопросе.
Оглавление
Удивительный и ароматный
Что такого в этом напитке и чем же он так привлекает своих поклонников? Оказывается, все дело в природном наркотике кофеине, который он содержит. К нему человек привыкает очень быстро. Напиток имеет краткосрочное действие: сначала он бодрит, повышает жизненные силы, затем происходит обратное состояние. Люди, употребляющие кофе очень редко, чаще всего ощущают:
- прилив крови к лицу;
- учащенный сердечный ритм;
- бессонницу;
- повышение артериального давления.
Несложно определить реакцию вашего организма на кофеин. Для этого достаточно измерить давление на двух руках до употребления напитка. А через 20 минут опять повторить процедуру. Если тонометр показывает на 3-5 единиц больше, то об ароматном напитке стоит забыть.
Можно ли пить кофе при гипертонии?
Многих кофеманов беспокоит вопрос, можно ли пить кофе людям-гипертоникам? Или лучше не рисковать? Гипертоники бывают двух видов: те, кто пьет напиток стабильно, но в умеренных дозах, и те, кто его пьет два раза и реже в неделю. Подмечено, что у людей, употребляющих напиток продолжительное время, заметного повышения давления не наблюдается. Горячий напиток им придает бодрости, стимулирует физическую активность. Если кофеин изредка появляется в рационе человека, то возможен риск резкого скачка давления, а это крайне нежелательно для гипертоников.
В любом случае, перед употреблением бодрящего напитка, стоит поговорить с лечащим врачом. Так как определенного табу на этот напиток нет, но и увлекаться им тоже не следует.
Как правильно употреблять кофе гипертоникам?
Гипертония и кофе — понятия вполне совместимые. То есть в разумных количествах кофеин допустим при гипертонии, например, 1-2 чашечки в день. Чтобы уменьшить действие напитка на кровяное давление, нужно уметь правильно его готовить. Для чего необходимо лично купить кофейных зерен (на развес или в упаковке) и молоть их непосредственно перед приготовлением. Кофеиносодержащий продукт нельзя употреблять натощак или перед сном.
Свежесмолотый продукт нужно залить кипятком и пусть он один раз закипит. В таком напитке кофеина гораздо меньше. Пить его следует не очень горячим, без добавления молока и сахара. Можно добавить в чашку щепотку корицы, она ускоряет обмен веществ. Стоит с осторожностью пить кофе без кофеина. Потому как не существует на данный момент технологии, которая может полностью избавлять кофейные зерна от алкалоида кофеина. Имейте в виду, что меньше всего кофеина содержит натуральный молотый продукт, больше — растворимый. Существует много его заменителей: цикорий, кофейный напиток. Они не содержат кофеина, да и вкус у них не тот.
Выводы ученых
Еще 10 лет назад исследователи подтвердили научный факт, что на развитие гипертонической болезни кофе абсолютно не влияет. Вероятность возникновения проблем с сердцем и сосудами у кофеманов и у тех людей, кто очень редко пьет ароматный напиток, как выяснилось, одинаковая. Люди, которые пьют регулярно до двух чашек в день, имеют эластичные и достаточно прочные сосуды. А те, кто несколько раз в неделю балует себя кофеином или пьет до 3-х чашек, обладают менее эластичными сосудами.
Полезные свойства
При умеренном употреблении бодрящий напиток приносит максимум пользы организму:
- повышает физическую силу, развивает умственную деятельность;
- избавляет от усталости, перенапряжения и депрессии, повышает настроение;
- предотвращает кариес, обладает противомикробным действием;
- активизирует работу ЖКТ, нормализует стул;
- снижает вес и риск развития сахарного диабета;
- активизирует кровообращение в сосудах;
- положительно влияет на потенцию, повышает женское либидо;
- помогает при головной боли;
- обладает мочегонным действием;
- продлевает молодость кожи.
Несмотря на такое многообразие положительных факторов, кофе может нанести непоправимый вред организму. Поэтому его не стоит пить беременным и в период лактации, детям, людям за 70, при сердечной и почечной недостаточности, неврозах и бессоннице. Любой человек — хозяин своего здоровья. Ему решать пить или не пить этот ароматный напиток. Иногда все же можно себя баловать одной чашечкой. Однако не стоит им увлекаться и потреблять в разумных количествах, особенно при гипертензии. Так как чрезмерное его употребление препятствует усвоению витаминов, минеральных веществ и повышает артериальное давление.
